Dans cet article intéressant, nous apprendrons tout ce qui concerne le merveilleux fruit de la passion, une espèce grimpante originaire des tropiques, qui arbore de belles fleurs dont la couleur varie selon les espèces, et dont les agrumes sont comestibles et utilisés dans d'innombrables desserts.
Origine de la plante fruit de la passion
Le fruit de la passion est une plante grimpante qui se propage rapidement dans la zone de plantation, il est donc recommandé de la placer dans des pergolas ou des espaces ouverts où elle ne cause pas de dommages aux structures ou aux autres plantes.
Cette plante est originaire d'Amérique du Sud et centrale, introduite par les pionniers espagnols lors de leurs multiples voyages en Amérique et a utilisé ses fruits pour représenter l'histoire de la crucifixion du Christ, lorsqu'ils ont voulu implanter le catholicisme chez les peuples autochtones.
De telle sorte que son anneau de filaments représentait la couronne d'épines, les étamines étaient les cinq plaies du Christ et la zone située au centre de la fleur, le poteau des tourments.
Apportez comme nom scientifique, Passiflora Edulis. Aussi connu sous le nom fruit de la passion ou fleur de la passion Depuis l'Antiquité, il était considéré comme un aphrodisiaque et utilisé lors d'occasions romantiques. Mais comment cette plante peut-elle être maintenue exempte de parasites et en bon état ?
Caractéristiques de la plante fruit de la passion
Cette plante grimpante peut varier en taille entre quinze et vingt mètres de longueur, voire plus si elle dispose d'un bon support pour supporter son poids et ses mouvements. Il a une tige semi-épaisse, assez ligneuse et forte, à partir de laquelle poussent les différentes feuilles, qui sont situées alternativement dans toute la plante, étant vivaces et de couleur vert semi-foncé et brillant, si elles sont bien entretenues.
Chaque fleur de cette plante est structurée et atteint environ cinq ou dix centimètres de diamètre, les plus grandes étant celles qui portent normalement des fruits, tandis que les autres maintiennent la pollinisation. Ce sont des fleurs assez parfumées qui attirent un grand nombre d'insectes. Ses couleurs peuvent varier selon les espèces, il peut être blanc, rouge vif, violet ou bleu clair.
Ses fruits exotiques sont ovales et peuvent être verts lorsqu'ils sont avant maturité et atteindre des tons jaunes ou violets à pleine maturité, atteignant une taille moyenne d'une dizaine de centimètres, avec une coque épaisse, ovale et dont la pulpe est citrique et comestible. préparé dans divers desserts ou jus, notamment à usage médicinal ou aromathérapeutique. Il a un grand nombre de petites graines noires.
Entretien des plantes fruit de la passion
Si la plante est située dans un pot, le compost utilisé doit être changé chaque année. Et il doit être placé dans un pot plus grand, à moins que vous ne souhaitiez le transplanter dans un jardinier ou un espace ouvert. Ceci est fait pour que ses racines obtiennent un espace suffisant pour une croissance optimale.
Vidéo sur l'entretien des plants de fruits de la passion
Il doit être transplanté avec beaucoup de soin pour ne pas casser les racines et conserver les résidus de compost qu'elles transportent, en ajoutant du compost frais. L'espace de transplantation final doit contenir au moins une zone d'environ dix pouces de diamètre. Il est conseillé de changer ou de fertiliser le nouveau compost chaque année, pour établir le Processus de nutrition des plantes de fruits de la passion nécessaires à leur croissance.
Cette plante aura besoin d'un soutien supplémentaire pour ses branches, qui doivent être attachées soit comme une vigne, soit sur des poteaux individuels, car elle ajoutera du poids avec ses fruits lorsqu'elle en sera chargée.
Chaque fois que le récipient est changé ou que des nutriments sont ajoutés, la taille est nécessaire pour façonner la plante et la maintenir dans l'espace souhaité. En prenant soin de ne pas couper les fleurs, seulement les pousses des nouvelles branches et les latérales, entre 8 et 20 centimètres.
Cette plante tropicale nécessite une température comprise entre dix-huit et trente degrés Celsius, où elle reçoit la lumière directe du soleil. Votre arrosage doit être au moins trois fois par semaine et abondamment sans stagnation. Dans les mois de mars et septembre, il est recommandé de fertiliser de manière liquide.
Emplacement optimal de l'usine de fruit de la passion
Cette plante nécessite d'être à l'extérieur de la maison et en plein soleil de préférence. A l'abri des courants d'air lors des grands froids hivernaux.
Tierra
Celui-ci doit contenir suffisamment de nutriments organiques et un excellent drainage. Le substrat peut être universel lorsqu'il est planté dans un pot, mélangé avec de la perlite dans un pourcentage de 20%, de la pierre ponce ou d'autres similaires.
irrigation
Tout au long de l'année, l'arrosage de la plante est varié, car il dépendra du climat et de son emplacement, mais il faut garder à l'esprit qu'il est d'origine tropicale, forêt pluvieuse, il doit donc être toujours humide, sans le dépasser.
Abonné
Le fumier de cheval est excellent pour cette plante. Placer des engrais organiques uniquement au printemps et en été, car ses fruits sont comestibles. Les engrais liquides sont particulièrement parfaits pour cette plante aux racines épaisses mais délicates, car elle les absorbera facilement.
Propagation
La plante de la passion ou maracuya se multiplie généralement grâce à ses graines et par bouturage au printemps. Les graines s'enflamment facilement. Voici les différentes étapes à suivre pour propager cette plante :
- Graines: Le substrat universel est placé dans un récipient approprié, les graines sont réparties sur la surface, de sorte qu'elles ne soient pas ensemble, elle est recouverte d'une fine couche du même substrat, elles sont arrosées et le pot est placé à l'extérieur dans un semi- endroit ombragé. . Dans environ trois semaines, des pousses commenceront à émerger. La température correcte se situe entre dix-huit et vingt-deux degrés Celsius.
- Boutures: Pour propager la plante de cette manière, l'une de ses tiges doit être coupée à environ trente centimètres de la base, en recouvrant la coupe de cannelle ou de tout agent d'enracinement maison et en la portant dans le récipient qui doit contenir de la vermiculite, déjà humidifiée avec de l'eau. Dans trois ou quatre semaines, il prendra racine.
antiparasitaire
Cette plante est généralement assez résistante aux ravageurs, mais parfois elle est généralement attaquée par :
- Acariens : espèces d'araignées rouges. Ceux-ci se nourrissent de la sauge de la plante, concis sur ses feuilles.
- Cochenilles: les espèces cotonneuses de ces insectes se collent aux fruits et aux feuilles pour se nourrir.
- Pucerons: de différentes couleurs comme le marron, le jaune, le vert ou le rouge, d'une taille d'un millimètre, elles quittent la plante sans sauge, à travers ses feuilles et ses fleurs.
Ces parasites peuvent être évités et combattus avec certains insecticides écologiques tels que le savon de potassium, l'huile de neem, la terre de diatomées, entre autres.
Taille
Pour pouvoir tailler cette plante, il faut attendre qu'elle fleurisse et ne couper que deux ou trois bourgeons de ces tiges fleuries.
Meilleur moment pour planter ou transplanter
Après l'hiver et au printemps, pendant deux ou trois ans.
Rusticité
Bien qu'il s'agisse d'une plante robuste, elle ne résiste pas très bien aux vents glacés et aux températures inférieures à zéro degré.
Vidéo sur la culture des fruits de la passion
Entretien des plantes fruitières de la passion en automne et en hiver
Pour la saison de chaleur froide ou sèche, où les températures oscillent dans les 10 degrés centigrades, pour cette espèce de Passiflora Caerulea, qui atteint généralement 6 mètres de hauteur, il convient de la tailler drastiquement lorsqu'elle est en pot, afin qu'elle soit un peu plus facile à manœuvrer.
Étant une plante solaire et étant à l'intérieur pour éviter les dommages causés par le froid, il faut l'arroser modérément. Essayer d'avoir le plus de soleil possible.
Utilisations appropriées de la plante
Cette plante sert d'ornement dans les maisons et les jardins, ainsi que Plantes suspendues pour balcons. Son utilisation est médicinale et bien sûr comestible. Sa pulpe est utilisée en boulangerie et en confiserie, pour préparer des jus, des confitures et des sucreries de toutes sortes. Sa valeur nutritionnelle en apport pour cent grammes de fruit, est la suivante :
- Glucides: 23,38g
- Sucres: 11,20g
- Fibre: 10,4g
- Graisses: 0,70g
- Protéines: 2,20g
- Eau: 72,93g
- Vitamine A : 64μg
- Vitamine B1: 0 mg
- Vitamine B2: 0,130 mg
- Vitamine B3: 1,500 mg
- Vitamine B6: 0,100 mg
- Vitamine C; 30 mg
- Vitamine E: 0,02 mg
- Vitamine K : 0.7 μg
- Calcium: 12 mg
- Fer: 1,60 mg
- Magnésium: 29 mg
- Phosphore: 68 mg
- Potassium: 348 mg
- Sodium: 28mg
- Zinc: 0,10mg
Quant à ses usages médicinaux, il procure des bienfaits pour soulager les maux de tête et les douleurs musculaires. Combat la toux, l'asthme et divers problèmes du système respiratoire. Il aide à renforcer le système immunitaire grâce à son apport en vitamines A et C. Il aide à contrôler la digestion, la constipation et est un excellent diurétique, étant recommandé à la fois en jus et en thé pour les personnes qui souhaitent perdre du poids.
